Délice doré

Name: délice doré
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Filets de doré, brochet, perche ou truite de 400 grammes; 2 cuillères à café de beurre, ramolli; 1 cuillère à café d'assaisonnement citron-poivre; 1 cuillère à soupe de basilic frais émincé ou 0,5 à 1 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à café d'assaisonnement citron-poivre; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; Un bol d'une capacité de 2/5 litre contenant des champignons frais tranchés

J'aime le poisson et je pense que faire des grillades est l'un des meilleurs moyens de le préparer. La combinaison de jus de citron, de basilic et d'autres assaisonnements est fantastique.

Ingrédients

Préparation

Enduisez un morceau épais de papier d'aluminium épais de 18 po avec un aérosol de cuisson. Placez les filets sur le papier d'aluminium. Étalez-les avec du beurre.Saupoudrez de jus de citron, de basilic, de poivre au citron et de sel à l'ail.Sauf
Bien sceller le papier d'aluminium. Griller, à couvert, à feu moyen pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette. Enlever soigneusement le papier d'aluminium pour permettre à la vapeur de s'échapper.