Délicieux pain à la citrouille

Name: délicieux pain à la citrouille
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 4/5 litres contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre blanc; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 1/2 cuillères à café de sel; 1 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la purée de citrouille en vrac; 170 litres d'eau; 1/4 litre d'huile végétale; 4 œufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix hachées (facultatif)

J'ai eu cette recette de ma mère. C'est une très bonne recette, qui peut être préparée avec de la citrouille en conserve ou fraîche. Une demi-tasse de raisins secs peut être substituée aux noix.

Ingrédients

Préparation

Graisser et fariner trois moules de 18 x 7,66 cm. Préchauffer le four à 170 degrés (175 C).
Mesurez la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel et les épices dans un grand bol.Laissez mélanger.Ajoutez la citrouille, l'eau, l'huile végétale, les œufs et les noix.Bassez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Versez la pâte dans les moules préparés.
Cuire au four environ 1 heure.