Délicieux petits pains

Name: délicieux petits pains
Cook time: 15 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant de la farine tout usage; 2 (7 grammes) paquets de levure sèche; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 190 litres d'eau; 130 litres d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 1 cuillère à café de sel

Ingrédients

Préparation

Mélangez un bol d’une contenance de 1/2 litre contenant la farine et la levure.Dans un autre bol, faites chauffer le lait, l’eau, l’huile, le sucre et le sel au tiède au micro-ondes.Ajoutez immédiatement le mélange lisse, environ 3 minutes.
Mélangez suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle, 1/2 à 3/4 litre. Mélangez bien. Saupoudrez une surface plane de farine, retournez la pâte sur une surface enfarinée et laissez reposer dans un bol pendant environ 10 minutes.
Façonner la pâte en 12 boulettes légèrement plates et les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée jusqu'à ce que la taille soit doublée.
Cuire au four préchauffé à 200 degrés (200 ° C) pendant 12 à 15 minutes.