Délicieux plat à l'igname et à l'ananas

Name: délicieux plat à l'igname et à l'ananas
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 6 grosses ignames; 2 boîtes (227 grammes) d'ananas broyé avec du jus; 200 grammes de groseilles dorées; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; Un bol d'une capacité de 2/5 litre contenant des guimauves miniatures

Ingrédients

Préparation

Cuire les ignames dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à tendreté, environ 20 à 30 minutes. Couper les ignames en dés et les placer dans un plat allant au four de 23x33 cm.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Incorporer les ananas, les raisins de Corinthe et la cannelle dans la cocotte. Saupoudrer les guimauves sur la cocotte.
Cuire au four préchauffé à 170 degrés (175 ° C) pendant 35 minutes.