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DEBBA7
Deuxième tasse de neige blanche
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Ingrédients
Préparation
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Faites fondre le chocolat dans une petite casserole épaisse à feu très doux en remuant fréquemment.
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Incorporer le café et la vanille jusqu'à consistance lisse.
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Ajoutez le lait, augmentez le feu à moyen et chauffez tout en remuant jusqu'à ce que le mélange soit cuit à la vapeur, mais pas à ébullition.
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Versez le mélange dans un récipient mélangeur et laissez mijoter jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux ou utilisez un mélangeur à main.
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Verser le chocolat dans 1/2 litre et servir.
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