Dilly dilly oeufs diables

Name: dilly dilly oeufs diables
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 24 pieces, 10
Ingredients: 12 œufs durs; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; 1 cuillère à soupe de crème sure; 1 cuillère à soupe de moutarde à l'aneth; minuscule cornichon à l'aneth, tranché; 2,5 cm de sel et poivre; 1 cuillère à café de jus de cornichon ou 1 cuillère à café de vinaigre de vin rouge; 1 cuillère à soupe de moitié ou demi ou 1 cuillère à soupe de crème; 1 paprika tiret; minuscule cornichon à l'aneth, tranché

Nous avons des poules maintenant et j'essaie de faire des œufs chaque jour pour un encas, une collation ou une réunion. C'est un travail sur lequel je travaille depuis un moment. C'est un grand favori de la famille et un succès lors des événements. La moutarde chez Walmart est délicieuse dans ces œufs.Si vous ne pouvez pas trouver ou n'avez pas, j'aime aussi une moutarde moulue grossière.

Ingrédients

Préparation

Placez vos œufs dans une grande casserole d'eau froide, faites-les bouillir et épluchez-les. Tout le monde a une méthode qu'ils aiment utiliser pour faire bouillir les œufs.
Couper les œufs en deux, retirer les jaunes dans un bol.Vous pouvez écraser le jaune avec une fourchette ou utiliser un robot.
Mélangez tous les ingrédients dans les jaunes d'œufs. Un conseil pour obtenir un mélange très crémeux est d'ajouter une petite touche de moitié au mélange que j'ai vu lors de l'émission de cuisine de Pioneer Woman.Il fonctionne très bien.
J'aime trancher les petits cornichons entiers en tranches et les utiliser pour garnir. Deux par œufs sont agréables.En outre, saupoudrez légèrement du paprika, si désiré.

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