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Debzy
Dinde terrestre mexicaine tostada a1
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Ingrédients
- 60 litres d'huile végétale
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du maïs congelé, décongelé
- Dinde hachée 500 grammes
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant la Sauce A.1.Original
- 60 litres d'eau
- A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped
- 1 boîte (425 grammes) de haricots sautés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du maïs congelé, décongelé
- 1 cuillère à soupe d'origan mexicain
- 1/2 cuillère à soupe d'ail en poudre
- 1/2 tablespoon onion powder
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage mexicain, déchiqueté
- 4 avocats, dénoyautés et coupés en dés
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tomates, coupé en dés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche, émincée
Préparation
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• Faites chauffer suffisamment d'huile à feu moyen-élevé et faites frire les tortillas par lots jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 à 5 minutes de chaque côté. Égouttez-les sur du papier absorbant et mettez-les de côté.
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Dans l’intervalle, faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans une grande poêle à feu moyen et ajouter la dinde.Cuire environ 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient dorés, égoutter et réserver. Dans la même poêle, ajouter l’oignon et cuire jusqu’à tendreté environ Poêle avec la sauce A1 Original et de l'eau et cuire encore 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit presque fini.
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• Dans un bol moyen, mélanger les haricots, le maïs, l'origan mexicain, la poudre d'ail et la poudre d'oignon. bien mélanger.
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• Créez des tostadas en enduisant uniformément les tortillas de haricots et de crème sure, puis garnissez de viande, de fromage, d'avocat, de tomate et de coriandre.
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