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Steward
Dîner dans une poêle grecque facile
C'est un dîner délicieux et facile à un plat avec une touche grecque. Il est également bien équilibré et léger - et mes enfants l'adorent.Qu'est-ce que vous pourriez souhaiter de plus?
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Ingrédients
Préparation
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Amener à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les macaronis au coude pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente; égoutter et mettre de côté.
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Faire revenir le bœuf haché brun avec l'ail dans une grande poêle à feu moyen.Égoutter le gras, si nécessaire.Lorsque la viande est légèrement dorée, ajouter les carottes et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.Incorporer les courgettes et l'origan, et poursuivre la cuisson 5 minutes supplémentaires. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
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Lorsque les légumes sont tendres, incorporer la soupe aux tomates, l'eau et les macaronis au coude et cuire encore 5 à 10 minutes.Servir avec du fromage feta émietté, si désiré.
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Nutrition
CaloriesCalories
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