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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Dîner de poulet au curry
 
 
PortionsPTM65 min

Dîner de poulet au curry


Ce plat à base de poulet a été créé par une femme de notre ville, Mrs.WLBullard, pour une fête spéciale en l’honneur du président Franklin D.Roosevelt.J’aime vraiment traiter ce plat avec des parents et des amis de l’extérieur lors de leur visite .

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Préparation

  1. Saupoudrer le poulet de farine.Dans un four hollandais à feu moyen, dorer le poulet en le raccourcissant.Retirer le poulet et le réserver.Sauter les oignons, les poivrons et l'ail pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à tendreté.Ajouter le curry, le sel et le poivre; bien mélanger.Remettez le poulet dans la casserole.Ajoutez les tomates, le persil, le thym et l'eau.Couvrez et faites cuire au four à 375 ° C pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.Incorporez les raisins secs.Servez sur du riz; saupoudrer d'amandes si désiré..



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