Disneyland Snickerdoodles

Name: Disneyland Snickerdoodles
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 0,5 cuillère à café de crème de tartre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre (2 bâtonnets); 3 cuillères à soupe de sucre; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 1 cuillère à café de vanille; 3 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à café de cannelle

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Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 375 degrés.
Pour la pâte:
Dans un bol, tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et la crème de tartre. Mettre de côté.
Dans un autre bol, mélanger le beurre et le sucre en crème. Ajouter les œufs, le lait et la vanille.Bien mélanger.Ajouter les ingrédients secs.
Former la pâte en boules de 2,5 cm. Les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée et les aplatir.
Pour la garniture:
Mélanger le sucre et la cannelle et saupoudrer
le dessus du biscuit avant la cuisson.
Cuire au four 8 minutes ou jusqu'à cuisson complète.