Doigts de poulet croquants

Name: doigts de poulet croquants
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Poitrine de poulet sans désosser, sans os, 900 grammes - coupée en lanières; 2 oeufs battus; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1 (340 grammes) paquet de chips de tortilla, écrasé

Ingrédients

Poitrine de poulet sans désosser, sans os, 900 grammes - coupée en lanières
2 oeufs battus

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
1 (340 grammes) paquet de chips de tortilla, écrasé

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Mélanger le battement aux œufs et le lait dans un plat peu profond ou un bol; déposer les frites concassées dans un plat peu profond séparé ou dans un bol.Plaquer le poulet d'abord dans le mélange d'œufs, puis dans les frites concassées pour bien enrober. Placer le poulet enrobé sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes; retourner et cuire encore 10 minutes.