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TAWNIA0
Doigts de poulet panés
Si vous aimez le goût de l'ail, cette recette est pour vous. Elle est facile à préparer, mais nécessite du temps pour mariner.
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Ingrédients
Préparation
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Placer les lanières de poulet dans un grand sac en plastique refermable. Dans un petit bol, mélanger l'œuf, le babeurre et la poudre d'ail.Verser le mélange dans le sac avec le poulet.Servez et placez au réfrigérateur 2 à 4 heures.
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Dans un autre grand sac en plastique refermable, mélanger la farine, la chapelure, le sel et la levure chimique.Retirer le poulet du réfrigérateur et l'égoutter, en jetant le mélange au babeurre.Placez le poulet dans un sac à mélange à base de farine.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à 190 degrés (190 ° C).
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Placez soigneusement le poulet enrobé dans l'huile chaude.Fait frire jusqu'à coloration dorée et jus clair.Égouttez sur du papier absorbant.
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Nutrition
CaloriesCalories
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