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Christy E.
Double biscuits au chocolat et aux amandes
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 F.
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Dans un grand bol, battre le beurre, le shortening, le sucre, les œufs et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse.
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Combinez la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer au mélange de beurre jusqu'à homogénéité.
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Incorporer les pépites de chocolat et les amandes.
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Descendre par niveau sur des plaques à biscuits tapissées de parchemin.
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Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.
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Refroidissez légèrement sur les plaques à biscuits avant de les transférer sur des grilles pour les laisser refroidir complètement.
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