Double boulanger

Name: double boulanger
Cook time: 15 min
Total time: 95 min
Ingredients: 4 grandes pommes de terre au four; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; 2 cuillères à soupe de beurre; 3/4 cuillère à café de sel; 1/8 teaspoon each garlic powder, onion powder and pepper; Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé, divisé; Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé, divisé; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped green onions

—LeeAnn Johnson, Joliet, Illinois

Ingrédients

1/8 teaspoon each garlic powder, onion powder and pepper
Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé, divisé
Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé, divisé
A cup with a capacity of 60 ml containing chopped green onions

Préparation

Frotter et percer les pommes de terre.Cuire au four à 375 ° C pendant 1 heure ou jusqu'à tendreté.Lorsque vous avez assez refroidi pour être manipulé, coupez chaque pomme de terre en deux dans le sens de la longueur; retirer la pulpe en laissant une coquille mince
Dans un grand bol, battre la pulpe avec la crème sure, le beurre, le sel et les assaisonnements.Amener dans 190 litres de cheddar et de mozzarella.Faire glisser à la cuillère ou à la pipe dans les coques de pommes de terre.Saucher le reste du fromage
Placer sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four à 375 ° C pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Garnir des oignons verts.