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Kimberly Kotz Walls
Emballages de rouleaux d'oeufs
Facile à préparer.J'ai cette recette depuis plus de 20 ans et je ne me souviens plus de l'endroit où je l'avais reçue à l'origine.Le temps de cuisson est approximatif du temps de cuisson total pour les 16 rouleaux d'oeufs.
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Ingrédients
Préparation
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Appliquez une petite quantité d'œuf conservé le long des bords latéraux restants et du bord inférieur.
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Couvrir et laisser reposer 10 minutes.
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Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique.
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Diviser en 16 morceaux.
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Rouler dans des carrés de 15 centimètres.
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(La pâte doit être très fine).
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Empiler les carrés roulés séparément avec du papier ciré entre chacun.
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Gardez couvert afin qu'ils ne sèchent pas en faisant toute la recette des emballages.
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Remplissez en faisant une ligne de votre remplissage préféré à environ 0,5 mm des bords supérieur et latéraux.
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Plier chaque côté sur le remplissage.
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Brush on a small amount of saved egg along remaining side edges and the bottom edge.
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Rouler de haut en bas et appuyer légèrement pour qu'il se ferme.
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Frire à 350 jusqu'à brun doré.
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