Ww crevettes hunan - 5 points

Name: ww crevettes hunan - 5 points
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de crevettes moyennes, pelées et déveinées; 2 cuillères à café de fécule de maïs; 2 cuillères à café de fécule de maïs; Bouillon de poulet faible en sodium de 130 litres; 2 cuillères à soupe de sauce soja réduite en sodium; 1 cuillère à soupe de sauce aux haricots noirs; 1 cuillère à soupe de sauce chili-ail; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 2 cuillères à soupe de gingembre frais pelé haché finement; 2.5 onion, cut into 2/3 centimetre slices; 1 poivron vert épépiné et coupé en fines lanières; 1 poivron vert épépiné et coupé en fines lanières; Asperges de 200 grammes, parées et coupées en centimètres; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz brun cuit

C'est l'un de mes livres de cuisine Weight Watchers intitulé "Take-Out Tonight!" DH et moi avons vraiment aimé ce plat.Vous pouvez utiliser 0,5 crevette et 0,5 pétoncle de mer si vous préférez. Vous pouvez également remplacer les asperges par des brocolis ou des pois mange-tout frais.

Ingrédients

Préparation

Servir sur du riz.
Dans un petit bol, mélanger le bouillon, la sauce soja, la sauce aux haricots noirs, la sauce chili-ail et le reste de la fécule de maïs à 2 cuillères à soupe. mettre de côté.
Chauffer un wok antiadhésif ou une grande poêle profonde à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'une goutte d'eau grésille.
Incorporer 2 cuillères à soupe d'huile, puis ajouter les crevettes.
Faites sauter jusqu'à ce que le mélange soit opaque au centre, environ 3 minutes; transférer dans une assiette.
Incorporer 1 c. À thé d'huile, puis ajouter le gingembre et l'oignon.
Sauté jusqu'à parfumée, environ 1 miunte.
Ajouter les poivrons et les asperges; faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 2 minutes.
Ajouter le mélange de crevettes et de bouillon.
Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bouillisse et épaississe, environ 1 minute.
Serve over rice.