Enfiler du maïs en épi

Pour enlever la soie du maïs en épi, retirez autant que possible l'enveloppe.

Prenez un élastique et enroulez-le une fois autour de votre pouce et de votre deuxième doigt pour le sécuriser. Passez l'élastique de haut en bas sur l'épi pour éliminer l'essentiel de la soie qui reste sur l'épi. Lavez l'épi à l'eau.

Continuez à faire cuire votre maïs selon vos préférences personnelles.