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Anne H
Ensoleillement pain orange avec glaçage orange
Ce joli pain glacé déborde de saveur fraîche d'agrumes.Les noix ajoutent une subtile noisette et une texture délicieuse aux tranches moelleuses. C'est une recette que vous pouvez servir année après année et dont vous ne vous lasserez jamais. — Mme MR PRISCILLA Gilbert, IND HBR BCH , Floride
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
- 2 cuillères à soupe de jus d'orange
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 130 litres d'eau
- 2 cuillères à soupe de jus d'orange
- 1 gros oeuf légèrement battu
- 1 cuillère à café de beurre fondu
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
- GLAÇAGE:
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
- 1 cuillère à café de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe de jus d'orange
- 2 cuillères à soupe de jus d'orange
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le zeste d'orange, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Dans un petit bol, fouetter l'eau, le jus d'orange, l'œuf, le beurre et la vanille.Amener dans les ingrédients secs jusqu'à humidification.Mettez les noix.
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Transférer dans un moule à pain graissé de 9 x 5 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir à froid pendant 10 minutes avant de laisser refroidir complètement.
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Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du glaçage. Arroser de pain.
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