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Hynesey
Entrecôte à la crème de raifort et champignons
Voici une sauce rapide au raifort, aux champignons et à la crème sure que vous pouvez préparer en quelques minutes pour améliorer les steaks sur le gril.
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Ingrédients
Préparation
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Griller des steaks.
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Faire cuire les oignons et l'ail dans l'huile; quand ils sont tendres, ajouter les champignons.
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Combinez le bouillon et la fécule de maïs.
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Ajouter le bouillon dans la poêle avec le raifort, le thym et le poivre.
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Amener la sauce à ébullition et cuire 1-2 minutes.
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Ajouter la crème sure et retirer du feu.
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Servir sur un steak.
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