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Susan Parran
épicus houmous
Il y a beaucoup de recettes de houmous, mais je ne trouve pas ma version spécifique, ce qui est très facile à préparer et à mémoriser. Je l'ai trouvée à l'arrière d'une bouteille d'épices Epicure et l'ai peaufinée au fil des ans pour commencer à utiliser des ingrédients.J'ai toujours des critiques élogieuses sur mon houmous et on me commande généralement de l'amener à toutes les fonctions sociales.EDIT: Je viens de me rendre compte que j'utilise un 539 grammes.can et non un 794 grammes.can bien que mes mesures d'ail soient pour le 794 gram.can tout le reste est identique.Je vais le modifier en conséquence.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez tous les ingrédients dans le robot culinaire, en commençant par les pois chiches et continuez jusqu'à consistance lisse.
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Servir avec du naan frais, du pain pita, du pain grillé au melba ou des légumes.
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