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Susiets
étonnants biscuits moelleux et moelleux aux pépites de chocolat
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Ingrédients
- 125 g de beurre
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du sucre en poudre (ou du sucre blanc)
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du sucre en poudre (ou du sucre blanc)
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de la farine unie
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de la farine unie
Préparation
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Préchauffez le four à 160 ° C (ou 320 ° F).
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Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen (ou au micro-ondes) et laisser refroidir légèrement.
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Verser le beurre dans un grand bol et incorporer la cassonade et le sucre en poudre jusqu'à consistance lisse et dissoudre le sucre.
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Battez légèrement l'œuf avec un fouet ou une fourchette et incorporez le mélange de sucre avec l'extrait de vanille.
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Tamiser les farines et la levure dans un petit bol, puis les mélanger progressivement au sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
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Incorporer les pépites de chocolat.
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Déposer les cuillères à soupe arrondies du mélange de biscuits sur des plateaux de cuisson alignés.
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Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis sortir du four et laisser refroidir sur des plateaux pendant 3 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
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