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Piper
Faire sauter les épinards à l'ail
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrez les épinards de l'ail réservé et servez tiède.
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Ajouter l'ail et cuire jusqu'à coloration dorée, 2 à 3 minutes.
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À l'aide d'une cuillère à égoutter, transférer l'ail sur du papier absorbant; réserve.
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Jeter l'huile.
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Vaporiser un plat avec un aérosol de cuisson et chauffer à feu moyen.
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Hacher grossièrement les épinards et les tiges.
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Travailler par lots, ajouter les épinards humides à la casserole.
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Couvrir et cuire jusqu'à ce que les épinards commencent à flétrir, soit 4 à 5 minutes.
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Transférer les épinards cuits dans un bol en métal et cuire le reste des épinards.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Sprinkle reserved garlic over spinach, and serve warm.
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