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Genuinewestern
Faisan aux champignons et oignons
Faites et partagez cette recette de faisan avec champignons et oignons à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger l'huile d'olive et le beurre dans une poêle. Couper le faisan en morceaux de jambon et de poitrine.
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Rouler le faisan dans la farine et faire brunir dans la poêle pendant 5 minutes en retournant une fois.
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Retirer le faisan de l'huile et du beurre.Réparer les oignons en morceaux de 0.75 ".
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Faire sauter les champignons et l'oignon dans la même poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Ajouter le faisan sur les champignons et les oignons, verser le bouillon de poulet sur le faisan, couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure.
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Servir avec du riz et des asperges.
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