Fajitas au porc barbecue

Name: fajitas au porc barbecue
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: Côtelettes de porc désossées de 400 grammes, coupées en lanières; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1/2 cuillère à café de mélange poivre à l'ail; 1 cuillère à soupe d'huile végétale, ou au besoin; A cup with a capacity of 130 ml containing red onion slices; 1/2 poivron vert, coupé en lanières; 1/2 poivron vert, coupé en lanières; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la sauce barbecue; 4 tortillas à la farine (20 centimètres)

Cette recette est facile à réaliser et peut être personnalisée en utilisant votre sauce barbecue préférée.

Ingrédients

Préparation

Mélanger les lanières de porc, le cumin et le poivron à l'ail dans un grand sac en plastique refermable. Agiter jusqu'à ce que le porc soit bien enrobé.
Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le porc; cuire et remuer jusqu'à ce que doré, 4 à 5 minutes.Ajouter l'oignon, le poivron rouge et le poivron vert; cuire jusqu'à ce que le parfum soit parfumé, environ 2 minutes.Passer dans la sauce barbecue; laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se combinent, environ 2 minutes.
Servir le mélange de porc sur les tortillas à la farine.