Farce à l'avocat

Name: farce à l'avocat
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; A cup with a capacity of 190 ml containing onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du céleri, hachée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge, haché; 2 cuillères à soupe de persil haché; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pacanes, hachées; 284 grammes de pain, déchiré petit; 3/8 litre de bouillon de poulet; des épices, comme vous préférez (j'utilise des flocons de sauge, de sarriette et de piment rouge); sel; poivre; 2 avocats, coupés en cubes

Une autre découverte dans ma recherche de recette après la plantation de 2 avocatiers! Après l'avoir fait une fois, j'ai modifié la recette pour qu'elle utilise le pain, le bouillon et les épices. Vous pouvez utiliser un mélange à farce en boîte, si vous voulez vraiment le faire.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
Ajouter l'oignon, le céleri, le poivron et le persil; faire sauter pendant 4 minutes en remuant de temps en temps.
Incorporer les pacanes, le pain, le bouillon et les épices (ou le mélange à farce, l'eau selon les instructions sur l'emballage) et l'avocat.
Graissez une casserole de 2 litres et une cuillère dans la farce ou faites-la simplement cuire au four dans une poêle.
Cuire au four pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit légèrement bruni et que la farce soit bien chaude.
Servez et appréciez.