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Farce de brocoli, riz sauvage et champignons auxlie
 
 
12 PortionsPTM90 min

Farce de brocoli, riz sauvage et champignons auxlie


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Préparation

  1. Amener le riz et 3/8 litre d'eau à ébullition dans une casserole. Couvrir, réduire le feu à doux et laisser mijoter 45 minutes.
  2. Placez le brocoli dans une casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir et faites bouillir pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement tendre. Retirez du feu et égouttez.
  3. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four.
  4. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et faites revenir les champignons et l'oignon jusqu'à tendreté.Mélangez dans le riz cuit, le brocoli cuit, le mélange à farce, le bouillon et les amandes.Transférez dans le plat préparé (ou utilisez pour farcir la dinde juste avant de la faire rôtir ).
  5. Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.


Nutrition

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