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Brenna
Faux macaronis au fromage
Faites et partagez cette recette de Macaroni et Fromage Phony à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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* Assurez-vous d'utiliser le tofu le plus ferme disponible pour cette recette.Vous voudrez peut-être aussi être généreux avec les épices et utiliser un fromage extra-fort pour animer la saveur normalement douce du tofu.
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Égouttez bien le tofu en prenant soin d'extraire toute trace d'humidité supplémentaire et coupez-le en petits morceaux (utilisez un couteau à frire ou l'équivalent pour obtenir des tailles consistantes).
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Dans un autre bol, mélanger les œufs, la crème et le fromage.
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Incorporer les morceaux de tofu au mélange et ajouter les assaisonnements à votre convenance.
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Transférer le mélange dans une cocotte ou une assiette à tarte graissée et cuire à 375 ° C pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
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