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MommyQueen
Ferme purée de pommes de terre
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Ingrédients
Préparation
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Placer les pommes de terre dans une grande casserole, couvrir d'eau; faire bouillir jusqu'à fourchette.
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Faites cuire le bacon pendant la cuisson. égoutter et émietter; couper les oignons; mettre de côté.
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Préchauffer le four dans un bol d’une contenance de 350 litres contenant un plat à casserole; mettre de côté.
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Égouttez les pommes de terre, versez-les dans un bol à mélanger, ajoutez la crème sure, le lait, le beurre, le sel et le poivre; Battre à feu moyen-doux jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.
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Incorporer deux tasses de fromage, de miettes de bacon et de tranches d'oignon.
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Transférer le mélange dans le plat préparé et saupoudrer le reste du fromage.
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Cuire au four (NON COUVERT) pendant 30 minutes OU à feu vif - le fromage fondra et fera des bulles.
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