Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
C@ts-m0m
Fettuccine Carbonara faible en gras pour un
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 100 g de spaghettis ou 100 g de pâtes fettuccines, cuits jusqu'à ce qu'il soit doré
- 2 champignons moyens, coupés en dés
- 2 à 3 tranches de jambon cuit à 97% sans graisse ou 2 à 3 tranches de bacon, coupées en dés
- 2,5 cm d'ail en poudre (ou au goût)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait évaporé sans graisse
Préparation
-
Vaporiser légèrement une casserole moyenne avec un aérosol de cuisson (j'utilise la même poêle que celle dans laquelle j'ai cuit les pâtes).
-
Ajouter le jambon et les champignons dans la casserole et ajouter la poudre d'ail, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, à feu moyen (si cela commence à coller au fond de la casserole, vaporiser de l'eau).
-
Retirer du feu et ajouter les pâtes cuites, l'oeuf, le lait concentré, le fromage, le poivre et le persil.
-
Réduire le feu à doux et remettre la casserole sur le feu en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe (environ 1 à 2 minutes). Servir garni de fromage et de poivre supplémentaires, si désiré.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minUn plattruffes nettoyées, riz, pétrole, onion, sel, agneau,truffes au riz
-
310 minUn platpoitrines de poulet, paprika, paprika, onion, céleri, tomates, champignon, sucre, assaisonnement cajun, poudre de paprika, poudre d'ail, sauce, sel poivre, riz,mijoteuse poulet créole (presque noyau ww)
-
40 minUn platpain, fromage, soupe au poulet, brocoli, poivre, châtaignes, viande de poulet, onion,couronne de croissant de poulet
-
20 minUn platquinoa, eau, épinard, carottes, paprika, tomates, fleuron de brocoli, un radis, concombre, gousse d'ail, betterave, graines de citrouille, pétrole, vinaigre balsamique, moutarde, sel, poivre,salade de quinoa arc-en-ciel
J'ai adoré