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Dm5533
Soupe épicée de kielbasa
Soupe copieuse et saine, idéale par temps froid et à emporter au travail ou à l'école pour le déjeuner. Adapté d'une recette publiée dans le magazine Light and Tasty, Reiman Media Group
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Ingrédients
Préparation
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Tranchez le kielbasa et coupez-le en petits morceaux.
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Dans une poêle antiadhésive, faire brunir le kielbasa à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit doré.
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Mettez le kielbasa dans la mijoteuse ou la mijoteuse.
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Ajouter l'oignon, l'ail, le céleri, le poivron vert et le chou dans la poêle et faire sauter jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
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Ajouter les tomates et déglacer la poêle.
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Ajoutez des légumes à la mijoteuse.
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Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures.
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