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Kathy Kramer McNair
Fettuccine fraîche au poulet rôti, au pesto et aux rôtis
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Ingrédients
Préparation
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Répartissez les pâtes dans 4 bols et servez immédiatement.
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Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
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Égoutter les pâtes et réserver 80 litres d'eau de pâtes.
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Fouetter les pâtes dans le pesto
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Pendant la cuisson des pâtes, faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
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Ajouter l'ail et cuire, en remuant jusqu'à ce qu'il soit doux et parfumé, environ 30 secondes.
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Ajouter le poulet, les poivrons et les olives et cuire environ 3 minutes en remuant jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Ajouter les pâtes et le fromage au pesto, mélanger et mélanger.
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Ajouter le mélange de poulet et mélanger.
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Divide the pasta among 4 bowls and serve immediately.
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Passez du parmesan à la table.
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