Fettucini de chasse bolognaise

Name: fettucini de chasse bolognaise
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 1-1/3 cups each, 6
Ingredients: Fettuccines sèches de 170 grammes, non cuites; spray de cuisson antiadhésif à l'huile d'olive pam; Saucisse italienne en vrac de 400 grammes; A cup with a capacity of 190 ml containing chopped yellow onion; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; 1 paquet (227 grammes) de champignons de Paris frais tranchés; 1 (411 grammes) peut chasser les tomates en dés, non égouttées; 1 (411 grammes) peut chasser les tomates en dés, non égouttées

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Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, vaporisez un grand poêlon avec un aérosol de cuisson; chauffer à feu moyen-vif.Ajouter la saucisse italienne, l'oignon et le sel d'ail; cuire 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que la saucisse soit émiettée et ne soit plus rose, en remuant de temps en temps.Retirez et jetez tout, sauf 1 cuillère à soupe de jus de cuisson.
Ajouter les champignons et la pâte de tomates. Cuire 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Ajouter les tomates non égouttées; réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes. Incorporer les pâtes cuites; laisser mijoter 2 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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