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Lori McTavish Bizjak
Filet acidulé
Une recette simple pour un filet de porc tendre à la fourchette.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).
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Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Enduire le filet de porc de farine et faire dorer dans le poêlon chaud de tous les côtés.Transférer dans un plat à gratin.Dans un bol moyen, mélanger ensemble la mélange de soupe à l'oignon.Samer le filet avec ce mélange.
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Couvrir le plat et cuire au four préchauffé pendant 1,5 heure.Le porc devrait être tendre à la fourchette.
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