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Amin
Filet asiatique
Voici un plat léger et délicieux qui sera bientôt un favori.Annemarie le sert avec du riz au jasmin et du brocoli. — Annemarie Harris, Haddonfield, New Jersey
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand sac en plastique refermable, combinez la sauce soja, le gingembre, l'huile de sésame et les clous de girofle.Ajoutez le porc; refermer pendant 8 heures ou toute la nuit.
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Égoutter et jeter la marinade. Placez les graines de sésame dans un plat peu profond. Rouler le porc dans les graines de sésame et placer dans un moule de 13x9 po. plat allant au four recouvert d'enduit à cuisson. Arroser de miel; saupoudrer de cassonade.
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Cuire au four, à découvert, à 425 ° C pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °.
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