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5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Filet de dinde
 
 
4 PortionsPTM0 min

Filet de dinde


Un plat principal simple mais festif.Si vous n’êtes pas à la tâche de faire rôtir une dinde, ce plat est fait pour vous.Servez avec du chutney aux canneberges.Premièrement soumis à

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Préparation

  1. Placez les filets de dinde dans un sac en plastique scellable et mettez-les de côté.
  2. Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, la moutarde et le romarin.Verser sur la dinde, sceller le sac et agiter pour bien enrober.Mariniser au réfrigérateur pendant 1 à 4 heures en agitant une ou deux fois.
  3. Préchauffez le four sur le gril. Retirez la dinde de la marinade et placez-la sur la grille dans la lèchefrite.Broûtez à 10 cm de la chaleur en tournant une fois, pendant 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et percée à la fourchette. les jus sont clairs. Trancher et servir avec du chutney aux canneberges.


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