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Flocons d'avoine au chocolat
 
 
1-2 PortionsPTM10 min

Flocons d'avoine au chocolat


Un bon changement d'aromatiser ou de sucrer votre gruau avec de la cassonade ou du sirop d'érable. C'est un vrai régal pour les enfants et les moins jeunes.

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Préparation

  1. Chauffer le lait et un centimètre de sel dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'ils commencent à mijoter.
  2. Réduire le feu et ajouter l'avoine, le cacao et le sucre.
  3. Laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à épaississement.
  4. Si vous voulez que votre gruau soit épais ou liquide, c’est à cet endroit que vous déterminez la consistance.
  5. Couvrir et laisser reposer environ 5 minutes (ceci permet de cuire la farine d'avoine de manière plus approfondie).
  6. Enlevez le couvercle, mélangez et servez.
  7. Garnissez de pépites de chocolat, de noix et/ou de fruits si vous le souhaitez.



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