Focaccia farcie aux épinards et à la feta

Name: focaccia farcie aux épinards et à la feta
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped; 3 gousses d'ail, émincées; 2 emballages (170 grammes) de bébés épinards hachés; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du parmesan râpé frais; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs dorés; 3 cuillères à soupe de pignons de pin grillés; 2 cuillères à soupe de jus de citron frais; 1,5 cuillère à café d'origan frais, haché; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre rouge moulu; 1 (369 198 grammes) de pâte à pizza, c'est-à-dire dans le réfrigérateur; aérosol de cuisson; 1 cuillère à soupe de lait 2% faible en gras; 1 cuillère à soupe d'eau; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du parmesan râpé frais

Il s'agit d'une recette CookingLight.Un plat facile qui enrobe la pâte réfrigérée autour d'une pâte savoureuse, puis cuit au four jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.Le fourrage est similaire à celui du spanakopita classique grec.

Ingrédients

Préparation

Combinez le lait et l'eau; badigeonner uniformément la pâte.
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ajouter l'oignon et l'ail; faire sauter 1 minute.
Ajouter la moitié des épinards; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que les épinards soient fanés.
Ajouter le reste des épinards; cuire 2 minutes en remuant constamment jusqu'à ce que les épinards soient fanés.
Retirer du feu; incorporer la féta et les 6 ingrédients suivants (au poivre).
Placez la pâte sur une plaque à pâtisserie enduite d'un aérosol de cuisson; Enfoncer la pâte dans un rectangle de 38 x centimètre.
Étendre le mélange d'épinards dans le sens de la longueur sur la moitié de la pâte, en laissant une bordure d'un centimètre.
Plier l'autre moitié de la pâte sur le remplissage; presser les bords avec une fourchette.
Couper 5 fentes diagonales (centimètre) en haut de la pâte.
Combine milk and water; brush evenly over dough.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four à 450 ° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que doré.

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