Fondant de dinde délicieux

Dans une grande poêle, faire revenir les oignons dans 1 cuillère à soupe de beurre jusqu'à tendreté; enlever et mettre de côté.

Étendre la sauce barbecue sur quatre tranches de pain.

Couche chacune avec une tranche de fromage, 2 tranches de bacon canadien et de dinde, des cornichons, des oignons et une autre tranche de fromage.

Couvrir avec les tranches de pain restantes.

Dans le même poêlon, à feu moyen-doux, faites fondre le reste du beurre au besoin.

Cuire les sandwichs des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu.