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Angie Crouch
Fourrage cannoli aux pépites de chocolat (w / kahlua et crème de cacao)
Servir à l'intérieur de cannolis ou comme trempette pour des pizzelles ou d'autres gaufrettes croustillantes telles que des biscuits.Cette recette comprend du Kahlua, de la crème de cacao et des pépites de chocolat, quoi de plus? Ceci est la création de mon mari, qui est sa propre interprétation d'une recette qu'il a apprise d'un ami italien. C'est assez addictif, alors faites attention! MISE À JOUR: J'ai fourni une version beaucoup plus petite de la recette (c'est ce que je fais habituellement), car elle demandait à l'origine 1,3 kilogramme de ricotta et vous n'en avez besoin que lorsque l'entreprise vient! La recette originale serait 6 fois les quantités ci-dessous.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez le fromage et le sucre dans un grand bol.
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Versez les liqueurs dans un verre à liqueur, ajoutez-les lentement et vérifiez la consistance tout en veillant à ce que le mélange reste épais et ne soit pas bouillant (buvez les restes!).
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Incorporer les pépites de chocolat (utiliser plus ou moins à votre goût). Servir à l'intérieur des coquilles de cannoli ou utiliser comme trempette pour les pizzelles ou autres gaufrettes croustillantes telles que des biscuits (servir immédiatement une fois les coquilles de cannoli remplies pour éviter qu'elles ne deviennent détrempées).
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