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Frappe simple au moka
 
 
1 PortionsPTM5 min

Frappe simple au moka


J'ai travaillé comme barista pendant 2 ans et j'ai tendance à être très difficile en ce qui concerne les boissons à base de café. Vivant dans une région où il y a un kiosque à café à chaque coin, j'ai goûté autant de versions différentes sur chaque boisson, alors je sais que Bien que tout le monde utilise les mêmes ingrédients pour la plupart, les quantités et la qualité importent! Ceci est mon simple mais satisfaisant Moka Frappe.Bien que je suis sûr que beaucoup pourraient penser à remplacer les ingrédients en fonction de leurs goûts / régime ou à utiliser ce qu'ils ont en main, j'espère que vous allez reconsidérer et utiliser le lait au chocolat acheté en magasin si vous le pouvez car elle est épaisse et crémeuse, ce qui fera la différence.Pour des variantes de cette recette, vous pouvez ajouter un extrait d’extrait de noix de coco ou d’autres arômes, voire des sirops aromatisés.Et garnissez de crème fouettée pour la rendre encore plus savoureuse! Si vous n'avez pas le lait au chocolat, vous pouvez le remplacer par un demi-demi (peut être sans gras) et un sirop au chocolat, comme je l'ai constaté, qui lui donne encore assez d'épaisseur.

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Préparation

  1. Mélanger les cubes de café et le lait dans le mélangeur jusqu'à ce que les gros morceaux soient partis.
  2. Ajouter la crème glacée et mélanger jusqu’à ce que tout soit mélangé et encore assez épais
  3. Enjoy!



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