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Faible en gras

10 g ou moins par portion

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400 kcal ou moins par portion

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30 g ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Friandise au rhum et aux noix
 
 
PortionsPTM25 min

Friandise au rhum et aux noix


Assaisonné de poivre de Cayenne et de cannelle, ce micro-ondes épicé fragile emmagasine sa propre chaleur et réchauffe les vacanciers. Il constitue également un excellent bas de Noël! —Terri McKitrick, Delafield, Wisconsin

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Préparation

  1. Beurrer un 15x10x1 in. la poêle; mettre de côté.
  2. Dans un bol allant au micro-ondes de 2 litres, combinez le sucre et le sirop de maïs.Messez au micro-ondes, à découvert, pendant 3 minutes à puissance maximale; Remuer dans les noix de cajou, les pacanes, le beurre, la cannelle, le poivre de Cayenne, le sel et la noix de muscade.
  3. Faire chauffer au micro-ondes, à découvert, pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur légèrement ambrée (le mélange sera très chaud). Incorporer rapidement le bicarbonate de soude et les extraits jusqu'à obtention d'une consistance légère et mousseuse. étaler à l'aide d'une spatule en métal.Coasser complètement.Casser en morceaux; conserver dans une caisse hermétiquement fermée.



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