Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Kc135mom
Mélange de noix cassant
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Beurrer une plaque à pâtisserie avec 1,5 cuillerée à thé de beurre; Dans une grande casserole, mélanger le sucre, l'eau et le sirop de maïs.Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbon indique 270 ° (stade de craquelure douce) en remuant de temps en temps.
-
Ajouter des noix; cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange atteigne 300 ° (stade de la fissure dure). Retirer du feu; incorporer la vanille et le reste du beurre.Ajouter le bicarbonate de soude et remuer vigoureusement
-
Verser rapidement sur une plaque à pâtisserie préparée.Étaler à l'aide d'une spatule en métal beuronnée jusqu'à 0,25 po d'épaisseur.Laisser refroidir avant de le décomposer.Le conserver dans un récipient hermétique
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minDesserts De Noëlbeurre, sucre, crème fouettée, noix de coco, amandes, Rhum, menthe poivrée, Cerise, Chocolat, amandes, disques de revêtement de bonbons, disques de revêtement de bonbons,truffes à la noix de coco
-
45 minDesserts De Noëlbeurre, sucre, Oeuf, vanille, farine, poudre, Noix de muscade, Garnitures, Oeuf, eau, pistaches, noix, Chocolat,pistaches au chocolat
-
40 minDesserts De Noëlbeurre, beurre, sucre, vanille, arôme d'érable, farine, L'avoine, sel, Chocolat, Lait, noix,bûches d'érable trempées dans du chocolat
-
30 minDesserts De Noëlcrème fouettée, fromage, fromage, Chocolat, sucre, vanille, doigts de femme, du jus d'orange, des fraises, Chocolat,tiramisu aux fraises et chocolat blanc
J'ai adoré