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DANAALEXA
Frittata au fromage facile
C’est tiré du catalogue Kraft Food and Family. J’ai doublé la recette et cuit au four dans un plat 9x13. J’ai également substitué le basilic aux épinards, excellent dans les deux sens.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350.
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Battre les œufs, les blancs d'œufs et l'eau dans un bol moyen avec un fouet jusqu'à homogénéité.
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Incorporer les tomates, 130 litres de fromage, le bacon et le basilic.
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Verser dans un moule à tarte centimétrique graissé.
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Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.
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Saupoudrer du reste du fromage et cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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