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Life Tastes Good
Frittata au fromage feta
Des tomates hachées et du fromage feta se marient pour rendre cette frittata extra spéciale. Elle est parfaite pour un dimanche paresseux ou pour accompagner une salade verte en guise de déjeuner léger. - Marjorie Dodero, Seal Beach, Californie
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer une poêle antiadhésive de 6 po enduite d'un aérosol de cuisson à feu moyen. Sauter les oignons et l'ail jusqu'à tendreté.Assaisonner les œufs, le substitut d'œuf et 3 c. et faites cuire pendant 4-6 minutes ou jusqu'à presque réglé.
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Saupoudrer de tomate et du fromage féta restant.Couvrir et cuire encore 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris.Laisser reposer pendant 5 minutes. Couper en deux; servir avec avocat et crème sure.
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