Frittata aux courgettes, pommes de terre et aneth - végétalien

Après avoir reçu une courgette de 2 pieds du jardin de quelqu'un, j'avais besoin de quelques RIOUSLY. J'ai décidé de prendre le principe de base de ma recette 300014, de changer les légumes et la combinaison d'épices, et voici le résultat. Une belle frittata estivale légère et de style végétalien Pour l'oignon, j'ai utilisé un vidalia.Pour le mélange d'épices, j'ai utilisé un mélange de mélange d'aneth tout usage Pampered Chef, un peu de sel 4S assaisonné et un peu d'assaisonnement Penzey's Fox Point.J'ai essayé de lister les équivalents ci-dessous en utilisant de l'aneth séché, de l'oignon et de la poudre d'ail.Comme toujours, l'aneth frais serait bien dans ce cas aussi (1 TBSP).