Fromage au brocoli

Name: fromage au brocoli
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant des bouquets de brocoli frais; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; 1/8 cuillère à café de sel; Poivre Dash; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du lait sans graisse; 1 medium onion, chopped; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé

Voici un côté pratique et polyvalent qui est crémeux, coloré et débordant de saveur et de nutrition. Associez-le à presque tous les plats pour un repas fantastique. - Deborah Patrauchuk, Sicamous, Colombie-Britannique

Ingrédients

Préparation

Placez 1 po d'eau et le brocoli dans une petite casserole; porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger la fécule de maïs, le sel, le poivre et le lait jusqu'à consistance lisse.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 1 minute ou jusqu'à épaississement.Incorporer l'oignon et le cheddar jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Égoutter le brocoli; incorporer à la sauce au fromage.
Transférer dans un plat à gratin enduit d'un aérosol de cuisson.Saupoudrer de parmesan.Couvrir et cuire au four à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.