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Debbie Wright
Fromage bleu et beurre de ciboulette (cuisinier illustré)
Du magazine Cooks Illustrated, fait pour accompagner le filet de bœuf cuit selon la méthode CI.J'ai choisi ce beurre aromatisé parce que la ciboulette venait juste d'arriver, signe avant-cour du printemps.Il conviendrait parfaitement avec le fromage bleu.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez tous les ingrédients dans un bol moyen..
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15 minCondiments, etc.onion, poivrons, gousses d'ail, coriandre, poivrons, culantro, tomates, paprika,sofrito (marguerite martinez) -
1460 minCondiments, etc.cornichons, sel, aneth, gousses d'ail, poivres, graine de céleri, moutarde, le vinaigre, eau,cornichons à l'aneth classiques (réfrigérateur) -
10 minCondiments, etc.sucre, poudre d'ail, moutarde, onion, coriandre, sauce soja, Sherry, riz, bouillon, Ail, Piments jalapeno,trempette ail et jalapeno -
25 minCondiments, etc.thym, sumac, sel de mer, coriandre, anis, fenouil, amandes, cumin, graines de sésame, graines de sésame, graines de tournesol,za'atar version étendue
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