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CHELSEA713
Fromage et pain au lard
Vous obtiendrez beaucoup de garniture au fromage si vous en voulez moins. Coupez tous les ingrédients en deux et toujours en utilisant une miche de pain coupée en deux. La taille des portions n’est estimée qu’en fonction de la taille de vos tranches.
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Ingrédients
- 1 grand pain français (non tranché et coupé en deux)
- 2-3 cuillères à soupe de moutarde préparée
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant du fromage cheddar finement râpé (j'utilise du demi-fromage Jack et un demi-cheddar)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramolli (peut utiliser un peu moins)
Préparation
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Dans un bol, mélanger le fromage, le beurre, la sauce Worcestershire, les œufs, le bacon émietté et les oignons.
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Divisez le mélange en deux et étalez-le uniformément sur la moutarde.
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Placez les deux moitiés sur une plaque à pâtisserie.
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Mettre le four à griller.
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Faire griller jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et gonflés (environ 5 minutes).
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À l'aide d'un couteau dentelé, coupez le pain en morceaux.
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Servez chaud.
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Delicious!
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