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Fudge au chocolat blanc
 
 
40 PortionsPTM85 min

Fudge au chocolat blanc


Ceci est l'équivalent du paradis des amoureux du chocolat blanc.Fudge sucré crémeux aux noix de pécan.Servez-le à côté du fudge au chocolat traditionnel pour une belle présentation.

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Préparation

  1. Graisser un plat allant au four de 20x20 cm. Mettre de côté.
  2. Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème, le sucre et la vanille jusqu'à consistance lisse.
  3. Dans le haut d'un bain-marie au-dessus d'une eau légèrement mijotée, chauffer le chocolat blanc en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
  4. Incorporer le chocolat et les pacanes fondus au mélange de fromage à la crème.Etendre dans un plat allant au four préparé.Contrôler 2,5 heures, puis couper en carrés de 2,5 cm.


Nutrition

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