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Fudge au chocolat et beurre de cacahuète
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Ingrédients
Préparation
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Combinez les 6 premiers ingrédients (du sucre au sel) dans une grande casserole.Portez à ébullition à feu moyen; cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbon enregistre à 234 °, en remuant de temps en temps.Enlevez de la chaleur.Ajouter le beurre d'arachide et la vanille; remuer jusqu'à ce que le beurre d'arachide soit fondu.
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Verser le mélange dans un plat carré allant au centimètre carré, enduit d'un aérosol de cuisson.Saupoudrer de pépites de chocolat.Laisser refroidir pendant 1 heure.Couper en carrés.
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